文档详情 ID: cmrgwke0k1vqwqruwll5uzmk6 后台管理 原味仔排.docx 倒笃蒸蛏子.doc 胡椒根浸乳山生蚝.docx 1_1_风生水起.docx 脆皮咸草鸡课程 _ 主图.png 玫瑰鼓油鸡(酱香浓郁) _ 主图.png 视频.mp4 乐秀视频剪辑第347部_20221101200842543.mp4 1668485105435.ts video_230303_151847.mp4 乐秀视频剪辑第555部_20230328180109916.mp4 lv_0_20230225211719.mp4 mmexport1671111429734.mp4 01_中小饭店第一酱川味干锅酱.mp4 黑珍珠菜品泰式虾酱炒波龙 _ 主图.png 01_麻酱汁多调制和大料水熬制方法.mp4 02_牛百叶的处理和麻酱汁的运用和配方.mp4 02_熏鱼的手写配方细节.mp4 04_万能豆豉黄鱼酱料配方和细节.mp4 01_腌制黄鱼的花椒盐制做.mp4 02_泡菜口味萝卜.mp4 01_黄金泡萝卜杀水细节和泡制.mp4 03_金汤黑鱼片的煮制视频操作教程.mp4 02_酸汤金钱肚卤制泡制制作方法.mp4 03_秘制风干鸡的制作.mp4 04_鸭舌酱汁的重复腌制方法.mp4 价值几万的各种小吃教程 易知课堂-sao斌先生(30套) 海澜湾刘军36套,快手小黄车 海豚知道-随糖冷艺创始人邹锋(35套) 易知课堂-一菜一味~殷耀泽(23套) 新荣记12套标准卡 代师傅易知30套 创意面点工作室甜品类75套 易知课堂-黄棕林(132套)课程 脆皮咸草鸡课程 ━ sao斌先生¥29.90 脆鸿话梅牛肉教程 酒店常用海鲜辣炒料头. [蜜烧汁配方]商业版. 刘军-脆皮肥肠商业版 刘军-黄金带鱼教程. 酒店煲仔饭教学 刘军-爽口菜捞味汁 利苑蒸鱼豉油. 干锅香辣酱,香辣蟹教程配方 招牌金沙羊排教程. 海澜湾一号酱[酒卤辣酱]. 酱椒鱼头黄椒酱配方 ━ 刘军¥29.00 雪葱猪手 辣锅鱼 无水印 刘军-葱烤红糖猪手酒店菜. 生腌小青龙做法 柠檬仔排 米其林的味道. 秋菊熟醉蟹教程 西郊8号葱烤鲫鱼[商业版]. 万能脆浆粉酥炸粉配方. 翡翠捞味茄料汁 刘军 -招牌酱焖花雕神仙. 刘军-酒店精致冷菜沁彩胭脂萝卜. 中小饭店第一酱川味干锅酱 金汤勾魂鱼头. 刘军-俏江南水煮汁做法. 糖醋汁配方和松子桂鱼教程 秘制麻酱汁牛百叶凉面火锅蘸料—非常接地气口菜 ● 老上海熏鱼,改良版本适合南北方口味 ● 万能香辣豆豉黄鱼,可以做很多鱼的万能酱料 ● 黄金泡萝卜,泡菜口味萝卜心—好看好吃比较脆的萝卜 ● 万能酸汤汁,酸汤金钱肚,黑鱼片,素什锦,椒麻酱汁肚片 ● 万能拌菜汁—可以拌制所有荤素菜菜品 ● 秘制风干鸡,风干鸭舌,酸辣鸭舌-颜色口味非常棒 ● 传统手工制作麻辣油豆—麻辣重口味非常好吃 ● 开胃茴香根—非常清爽的下酒菜 ● 顶级口味特色咸鸡-好吃成本低大家认可的口味 ● 特色虎皮凤爪—可以开店的技术 ● 尖叫的黄瓜,接地气口味菜每天销量18斤 ● 椒麻肥肠,乳鸽,脆皮大肠-实体店技术 ● 椒盐小河虾—特别酥脆特别香 ● 顶级口味风味泡猪肝-口味好操作简单成本低 ● 蚝皇脆肉粒,牛肉粒,扎干一款实用万能秘制酱汁 ● 酸辣南极海笋,海茸—宴席包桌专用 ● 特色麻椒鸡—口味麻辣鲜香非常好吃 ● 滋补藤椒腰片—咸香麻辣非常接地气的口味 ● 特色小菜自制酒豆—传统手法制作绝对好吃 ● 可以拌制扇贝肉,鲍鱼,墨鱼仔万能海鲜酱料口味非常棒 ● 特色五香烧鸡- ● 冰镇小龙虾—夏季最受欢迎的菜品 ● 特色酱牛肉_—绝对够味实体店技术 ● 椒麻燕鹅唇,麻辣到位口味特别棒 ● 锦绣糟卤拼盘—可以出去试菜的口味菜 ● 特色老醋汁花生,酸辣蕨根粉 ● 珍藏版老醋海哲头—用了十几年的配方 ● 柠檬蒜香酸辣凤爪—大众喜欢的口味 ● 特色压锅酱油猪蹄,非常接地气的口味菜品 ● 特色藤椒口味鸭掌—适合南北方都口味菜 ● 非常好吃的自制酸奶—家庭酒店外卖都可以操作 ● 万能酸辣醋椒猪手,黑鱼片,牛百叶-大众喜欢的酸辣口味 ● 多用途麻辣汁·酸辣汁 ━ 一菜一味~殷耀泽¥15.00 新京菜《双味京刀牛肉》fz ━ 一菜一味~殷耀泽¥29.00 万能三合油汁水 特色万能酸辣醋椒汁 代师傅2022.2.16 蒜香黄豆猪手,香酥小鱼 酱烧素牛肉代师傅. 代师傅呛拌麻辣小海鲜,捞汁小海鲜 代师傅—特色风干鸡,鸭,肉(一汁多用) 代师傅-口水鸡(热销菜品) 馋嘴海带丝 经典杭式酱鸭(鸭脯鸭舌) ━ 代师傅凉菜¥29.00 捞拌酸辣羊肚-去水印 《椒麻雁鹅唇》 ━ 冷菜朱师傅¥31.90 招牌老大房五香带鱼 ━ 冷菜朱师傅¥29.00 麻辣海鲜汁水(一汁多用) ━ 冷菜朱师傅¥38.80 (江南水湘煲)教程 ━ 魏百义¥20.00 脆皮水配方与教程(鸡鸭鹅乳鸽通用) ━ 全鑫烧腊¥45.00 广东白切鸡配方与教程 ━ 全鑫烧腊¥39.90 烧鹅,烧鸭通用肚子腌料配方 ━ 全鑫烧腊¥200.00 澳门烧肉教学 ━ 全鑫烧腊¥168.00 四川红油钵钵鸡 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥18.00 辣炒冷吃海鲜和捞汁小海鲜两大技术 ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥27.00 豉椒酱小黄鱼(带鱼,刁鱼,黄花鱼) ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥12.00 试菜会员课持续更新(精选六道) ━ 随糖冷艺-钟磊琪¥24.00 丝滑奶黄包 插色樱花酥《造型圆酥》 沙爹金钱肚《广式茶点》 桂花千层糕 金鱼老酸奶 像型辽参饺 旋风喷砂慕斯 芝士木瓜酥《口感排酥》《附:木瓜馅》 蜂巢天鹅酥 奶黄酥果子 红豆烤饼《商用》 空心萌萌球 茶果子《套餐课程》 酥皮竹炭蛋挞 红米脆皮鲜虾肠粉 特色酸辣汁水:历经3个月研发,适用百款菜 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥29.00 腊八蒜凤爪:2021年终课程 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥25.00 特色《菜根香》清爽酸辣味 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥19.89 馋嘴鱿鱼须制作教学 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥19.90 万能麻辣酱汁(麻辣菜品均可用) ━ 随糖冷艺-陈瑶¥15.00 专业级-香辣萝卜干(保质期1个月) ━ 随糖冷艺-陈瑶¥25.00 招牌《口水鸡》《夫妻肺片》非常好吃 ━ 随糖冷艺-陈瑶¥29.90 [卤味鹅肠教程] ━ 黄棕林¥18.00 卤水鹌鹑蛋细节制作教学 ━ 黄棕林¥12.00 红油千层耳尖 ━ 黄棕林¥16.88 脆皮咸草鸡课程 玫瑰鼓油鸡(酱香浓郁) 醉血蚶制作教学课程 杏仁芝士板栗南瓜 口水鸡,万能酱汁 《古法浸老肝》 《 麻辣牛肉 》 十年花雕醉膏蟹 麻辣酱烤鸭舌 陈醋柠檬茶树菇 酱鸭,酱香回甜 柠檬猪手(口感Q弹) 老卤8头大连鲍 (冰镇小龙虾) 青柠山椒茴香头 酱椒鱼头黄椒酱配方 黑珍珠菜品泰式虾酱炒波龙 分享时间 0001-01-01 入库时间 2026-08-05 资源类型 夸克网盘 分享用户 雀跃*海豹 扫码获取资源 问题反馈 链接失效、内容异常、密码错误等问题都可以快速提交。 选择举报类型 复制链接 进入网盘 分享资源